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L'Apéro Tartinable 12 €
(3 petits plaisirs à composer selon vos envies)
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Camembert rôti au miel 14 €
(jambon cru, pommes de terre, salade)
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Le Pavé de Saumon Champenois Mariné 18 €
(cru)
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Le French Muffin fermier 12 €
(jambon, tomme, tomate, salade)
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La Salade d'Hiver 14 €
(tomate, salade, magret fumé, avocat, croûtons maison, copeaux de fromage)
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La Tartine Montagnarde 14 €
(base crème fraîche, raclette, pommes de terre, jambon cru, oignons)
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Le Poke Bowl 14 €
(saumon mariné, concombre, houmous, avocat, pousses d'épinards, quinoa)
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Les Escargots de Champagne 14 €
(les 12, en croquilles)
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La Tourte aux Oignons Confits du Châtel 12,50 €
(pâte feuilletée, viande de porc du Châtel, oignons confits)
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Le Pâté Croûte du Châtel 12,50 €
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Velouté de Butternut au Chorizo 9,50 €
(Les Bocaux du Bocage)
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Polenta crémeuse et ratatouille 10,50 €
(Les Bocaux du Bocage)
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Dahl épinards et patates douces 10,50 €
(Les Bocaux du Bocage)
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Risotto au poisson 11 €
(Les Bocaux du Bocage)
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Lasagnes de bœuf et épices douces 11 €
(Les Bocaux du Bocage)
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Porc Confit, Poêlée de patates douces et Chorizo 11 €
(Les Bocaux du Bocage)
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Blanquette de veau 11 €
(Les Bocaux du Bocage)
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Bœuf Bourguignon 11 €
(Les Bocaux du Bocage)
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Parmentier de Canard 11 €
(Les Bocaux du Bocage)
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Petit Salé aux lentilles 11 €
(Les Bocaux du Bocage)
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Plus de 40 champagnes à la carte !
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BRUNCH LE DIMANCHE
Sur réservation jusqu’au samedi soir- 21 h
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Tapas – planches salées et sucrées